Taverna LaCarabaccia

Via della Camminata est 15\23

BIBBONA(LI) 57023

ITALY

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Emanuele Vallini

è uno chef dalla lunga esperienza con una straordinaria capacità  di

trasmettere, attraverso i suoi piatti, gusti di tipici della tradizione ed emozioni culinarie innovative; tutto ciò utilizzando moderne tecniche di cucina applicate alla ricerca della qualità  nei prodotti utilizzati.Nel corso degli anni molte sono state le occasioni in cui lo chef è stato protagonista di grandi manifestazioni gastronomiche italiane ed altrettanto le volte in cui è stato interprete di importanti canali della televisione

Adesso lo possiamo seguire su Raiuno

a La Prova del Cuoco