Taverna la Crabaccia  nasce nel 2003  a Bibbona in provincia di Livorno nel cuore della Toscana del vino a 2 km dal mare .
La cucina racconta il territorio,con i suoi profumi,colori e sapori con carattere e stile .Le ricette del menu rappresentano la Toscana piu vera come la zuppa di cipolle  Fiorentina di Caterina dei medici ,Carabaccia,che da il nome al locale. Ambiente accogliente  particolarmete caldo e accogliete,grazie al suo stile chabby ti fa sentire subito a casa